Herstellung und Zutaten

Hopfen Dolden

Was ist drin?

Dass Bier aus den Zutaten Hopfen, Malz, Hefe und Wasser hergestellt wird, ist den meisten Biertrinkern bewussst. Doch was genau steckt dahinter, wo kommen die Zutaten her und wie entstehen sie?
Erfahren Sie mehr über: Hopfen, Hefe, Malz und Wasser.

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Das Reinheitsgebot

Schon fast 500 Jahre alt und seit seiner Entstehung der Garant für erstklassiges und qualitativ hochwertiges Bier. Lernen Sie die Geschichte des bayerischen Reinheitsgebots kennen. Mehr

Brauer und Mälzer

Brauer und Mälzer

Wer stellt eigentlich das Bier her und sorgt dafür, dass das Bier so gut schmeckt? Wir haben einige Informationen über den Beruf des Brauer und Mälzers für Sie zusammen gestellt. Mehr

Malz Sack

Mälzereien

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